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镇西栅 偷的浮生半日闲
时间:2008-10-29 【来源:中国经济网】

    此乌镇,非彼乌镇,不是那个熙攘得叫人吃不消的东栅。此地为西栅,所谓西栅,在水一方。跳上油亮乌蓬船,在晃晃悠悠抵达对岸时,已经让结婚新人 开始“想入非非”。

    在民宿客栈总台拿上一枚老式长柄的客房钥匙,古镇的闲适手到擒来。穿过悠长的小巷,两边满是灰墙黛瓦,千年的古街,斑斑驳驳的外墙,有风侵雨蚀的痕迹;木头门板上深深浅浅的水印,虫蛀过的小洞;泛着铜绿的狮子门环,锈迹斑斑的铁门扣和铁锁,每一根梁柱、每一块砖石,甚至每一枚钉子,旧得叫人心旷神怡。踏上木质楼梯,枕河房间,轩窗一开,便晒进来一米阳光。

    屋里的陈设颇有心机,拖鞋面是蓝印花布,床头老式电话机,案头上放着两盒精巧的姑嫂饼,每一块都是象棋棋子的大小。打开电视,HBO频道的电影一部连着一部。

    丢下行李,青花瓷茶杯先泡上一杯菊花茶,享受片刻阳光再说。河面上的船只轻轻过往,阳台上的我们和游人同时举起相机,彼此友好拍摄,互为风景。沉寂片刻,又有鱼鹰们万般威武地伫立船头,渔人载着一日劳作所得,哼着欢快小曲,点水而去。

    倘是住在一楼,房间外面就是水阁阳台,每天起床第一桩事情就是站在阳台上,伸个大懒腰,日子再惬意不过。“奶茶”刘若英当年就住了这么一间风景最好的房间,如今这间闺房,结婚新人不妨试着预订,体验一回似水年华。

    作坊慢工出细活

    古镇冬日,最美在下午。沿着西栅大街一路晃荡。时而立于桥头,时而站在岸边码头上,处处各有光影,各成风景。本地人给入住自家民宿的住客烧妥午饭,此刻慢吞吞给自己补一顿下午茶,河岸边支上一张小桌,端出一两盘小菜,津津有味地吃口热饭。旁边大树上挂着两只酒罐头,也不知其中的好酒已经存了多久,真想取下来,偷偷喝上一口。

    老头老太太4人一桌,慢悠悠地在店铺里“稀里哗啦”地搓着麻将,慢条斯理,无关胜负。

    干货店里小姑娘坐在小板凳上,“叮咚”有致地敲打着小核桃,一锤子下去,力道不大不小,壳破仁出,完完整整,热情地递过来:“哎呀,不买没事儿,尝一尝,香着呢!”

    汤团店里的伙计们不紧不慢地从一团和好的水磨面粉上揪下一团,揉巴成一个小窝,填上豆沙馅儿,封口,转眼做妥一只圆溜溜的汤团。

    糖铺里的小伙子正在做糯米麦芽糖,把一个面粉团大小的糖块绑在柱子上,拉出三尺长,绞成一团,再次拉扯,这样做出来的麦芽糖里面布满了气孔,入口即化。

    老式理发店、吹糖人、编箩筐,千百年来的手艺丝毫不曾流失。走到西栅大街的尽头,便是创建于光绪初年的益大丝号。一位老婆婆把手伸在水缸剥蚕茧,将蚕茧撑开,箍在手上,七八个蚕茧拉成一块丝帕,晾干之后,再次撕开,层层叠叠,千工万序之后,才成就一条白花花蚕丝被。丝号里正在撕扯蚕茧的老太太一本正经地说:“我们这里姑娘出嫁都要带蚕丝被哦,刘若英来的时候也买了几条呢!”

    叙昌酱园的景象还要壮观,几百口酱缸密密麻麻地列在园中,上面蒙着一层蚕丝,这样晒酱,既透气,又防浮灰小虫。一年只制一次酱,全封在这几百口酱缸之中,尝了一口,带着浓郁的黄豆味,鲜而不咸。 

(婚客网编缉:江南月色)

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